- Hardcover: 416 Seiten
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- Autor(en): Jan Brücklmeier
- Illustrationen: 121 Farbfotos, 67 farbige Zeichnungen, 36 Tabellen
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 14.10.2021
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8186-1345-1
- ISBN-13: 978-3-8186-1345-7
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 27 x 20 cm
- Gewicht: Gramm
Bier verstehen
Autoren: Jan Brücklmeier45,00 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Nie hat man so viel über Bier gesprochen wie heute. Für Hobbybrauer, Liebhaber, aber auch Sommeliers geht es immer um die gleichen Fragen: Wie schmeckt und riecht das Bier? Wie sind Aroma, Farbe und Spritzigkeit? Wie ist es zu dem geworden, was es ist? Welche Zutaten und welcher Brauprozess stecken dahinter? Wozu passt es? In seinem 2. Buch erklärt Jan Brücklmeier auf seine lässige und gleichzeitig tiefgründige Art und Weise, wie maximaler Genuss entsteht, wie Bier verkostet und kombiniert wird und was Aroma, Geschmack und Geruch ausmacht. Außerdem gibt der Ingenieur für Brauwesen einen Überblick über die wichtigsten Bierstile und zeigt in raffinierten Rezepten im 20-l-Maßstab, wie man sie braut. „Bier verstehen“ wurde 2022 mit der Goldmedaille der GAD und 2021 mit „Silber“ beim Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet.
Über „Bier verstehen“
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„Bier verstehen: Sorten, Verkostung, Rezepte“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Jan Brücklmeier. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 14.10.2021 im Verlag Eugen Ulmer.
„Bier verstehen“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Ratgeber und Sachbuch zum Thema Kochen, Backen und Genießen geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.
Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Bier verstehen: Sorten, Verkostung, Rezepte“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.
Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Bier verstehen“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.
Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!
Bestellen Sie Bücher von Jan Brücklmeier online
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Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Jan Brücklmeier und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.
Wie ist Ihre Meinung zu „Bier verstehen“?
Hat Ihnen „Bier verstehen: Sorten, Verkostung, Rezepte“ gefallen? Wir würden uns freuen, wenn Sie das Buch bewerten würden. Nicht nur wir, auch die Suchmaschinen lieben literarische Bewertungen und das unterstützt die Sichtbarkeit von Buchläden und Verlagen in den Suchmaschinen. Und Autoren freuen sich immer über konstruktive Kritik. Dazu veranstaltet die Buchhandlung „Bundesamt für magische Wesen“ auch Autorenlesungen. Tragen Sie sich in unseren Newsletter ein, um Einladungen zu den BAfmW-Lesungen mit Autoren und Autorinnen zu erhalten.
Größe | 27 × 20 cm |
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Marke
Verlag Eugen Ulmer
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