Kulinarik
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Intra- und interlinguale Zugänge zum kulinarischen Diskurs I
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Intra- und interlinguale Zugänge zum kulinarischen Diskurs II
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Tafelkultur – Dresden um 1900
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Tafeln mit dem Kaiser
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New Kunstreich und Nützliches Kochbuch,Leipzig 1611
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Der praktische Koch, Dresden 1819
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Ötscherland
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Salz der Erde
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Sehnsucht nach dem Süden
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Das kulinarische Erbe der Schweiz
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„Man nehme…“ Kochbücher und ihre Rezeption im Laufe der Jahrhunderte
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Vom finsteren zum bunten Mittelalter
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Bier
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Das Salz in der Suppe
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Zeit für S’ICH – Mein RETTER für zu Hause
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Das kulinarische Erbe des Bodensees
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Geschmackshochzeit 2: Il matrimonio del gusto 2: Svatba okusov 2
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Südtiroler Weihnacht
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Harry Potter Filmwelt 12: Alles über Feste, Speisen, Bücher und Zeitungen der Zauberwelt
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