nachhaltiger Konsum
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WW – Das Zero Waste Kochbuch
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Mein Essen – Unser Klima
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Lebensmittel aus ökologischem Landbau
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Weil wir Essen lieben
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Forschung für Nachhaltigkeit an deutschen Hochschulen
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Innovation in der Nachhaltigkeitsforschung
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Gegenwart und Zukunft sozial-ökologischer Transformation
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Sozioökonomie und Wirtschaftssoziologie im Spiegel sozialwissenschaftlicher Bildung
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Nachhaltigkeit interdisziplinär
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