Shiitake und Austernpilze

Shiitake, der Speisepilz mit dem exotischen Namen, hat das Zeug dazu, vom Geheimtipp zum Kultgewächs aufzusteigen. In der asiatischen Küche wird er schon lange als Delikatesse geschätzt. Der Edelpilz besitzt nicht nur ein unvergleichliches Aroma, sondern versorgt den Körper außerdem mit einer Vielzahl von Inhaltsstoffen: Hochwertiges Eiweiß, B-Vitamine, Ergosterol (eine Vorstufe des Vitamin D) und jede Menge Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Zink und Eisen. Besonders wertvoll machen ihn aber eine Reihe von sekundären Pflanzenstoffen. Sie sollen unter anderem den Blutzucker- und Cholesterinspiegel positiv beeinflussen, das Immunsystem stärken, hohem Blutdruck entgegenwirken, vor Krebs schützen und der Zellalterung entgegenwirken (‚Anti-Aging‘). Auch Austernpilze haben ähnlich wertvolle Inhaltsstoffe zu bieten und sind z. B. empfehlenswert, um den Cholesterinspiegel zu senken. Hobbygärtner haben ebenfalls ihre Freude an Shiitake und Austernpilzen. Die Pilze können zu Hause ganz einfach selbst gezogen werden und liefern die Grundlage für eine Vielzahl köstlicher vegetarischer Gerichte. Dieses Buch gibt genaue Anbauanleitungen, nennt Bezugsquellen und liefert eine Vielzahl von Rezepten für die beliebten Pilze.

 

Über „Shiitake und Austernpilze“

„Shiitake und Austernpilze“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Nicola Krämer. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 21.05.2002 im pala.

„Shiitake und Austernpilze“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Ratgeber für gesunde Ernährung geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Shiitake und Austernpilze“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Shiitake und Austernpilze“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

Bestellen Sie Bücher von Nicola Krämer online

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Nicola Krämer und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Von Amts wegen …