Back to the Roots

GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2020: Best in the world in the category “Woman Chef Book” Lisa Wieland was 23 when she gave up her job as Senior Chef de Partie at the “Burj Al Arab” in Dubai to join Wolfgang Puck’s “Spago” in Beverly Hills. She has been cooking at Puck’s side at the Academy Awards since 2016, and now heads up a team of 40 chefs as head chef at London’s prestigious “CUT at 45 Park Lane”. But it was growing up in the countryside, in the kitchen of her grandmother’s tavern, that she discovered her passion for cooking. The young star chef returns to these beginnings in BACK TO THE ROOTS, because it is here that she acquired her appreciation of simple food, the foundation of every good cuisine throughout the world. Milk, mushrooms, beef, eggs, honey, pork, fish, seafood, herbs, lamb, game, poultry, vegetables, fruit – within 14 chapters, Lisa Wieland presents these products and around 70 straightforward dishes, which lend a touch of the cosmopolitan to her native culinary art. Additionally, there are just as many recipes for basic and side dishes… An engagingly personal cookbook, that features plenty of basics as well as great ideas, with wonderful photography by Elias Jerusalem and, thanks to a refreshing layout by Yvonne Cerepak, also invites to indulge and experiment – most of all, it builds culinary bridges between high-end gastronomy & down-to-earth cooking, between rural tradition & urban diversity, between regional products & global flavours, between generations.

 

Über „Back to the Roots“

„Back to the Roots“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Lisa Wieland. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 13.05.2019 im Heyn.

„Back to the Roots“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Kochbuch mit interessanten Rezepten geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Back to the Roots“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Back to the Roots“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

Bestellen Sie Bücher von Lisa Wieland online

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Lisa Wieland und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Und so bestellen Sie Bücher in der Buchhandlung des Bundesamtes für magische Wesen

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Von Amts wegen …