Berner Oberland. DAS KOCHBUCH

Anfang Oktober erschien im Buchverlag der Schlaefli & Maurer AG das etwas andere Kochbuch. Der Mannechochklub Biän-cuit aus Interlaken präsentiert ein Werk über die Berner Oberländer Küche. Die Grundrezepte in diesem Kochbuch stammen aus der Zeit unserer Gross- und Urgrossmütter. Die meisten sind aus Schriften überliefert und noch älter. Viele dieser Gerichte wurden nicht nur im Berner Oberland, sondern im ganzen Alpenraum auf ähnliche Art gekocht. Interessante Betrachtungen über das kulinarische Erbe und Blicke zurück zu den Essgewohnheiten und der Nahrungsbeschaffung der Berner Oberländer in vergangenen Zeiten ergänzen das etwas andere Kochbuch. Es ist ein Werk entstanden, das dem privaten Haushalt, aber auch der Oberländer Gastronomie den Bezug zu einheimischen Landwirtschaftsprodukten, deren Herkunft und deren traditionelle Zubereitungsweise näherbringen soll. Auf 232 Seiten werden über 200 Gerichte und Geschichten, reich bebildert von Fotograf Herbert Steiner, präsentiert.

 

Über „Berner Oberland. DAS KOCHBUCH“

„Berner Oberland. DAS KOCHBUCH“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Dähler A Unterseen. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Softcover am 15.10.2009 im Verlag Schlaefli & Maurer AG.

„Berner Oberland. DAS KOCHBUCH“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Kochbuch mit landesspezischen Rezepten geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Berner Oberland. DAS KOCHBUCH“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Berner Oberland. DAS KOCHBUCH“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

Bestellen Sie Bücher von Dähler A Unterseen online

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Dähler A Unterseen und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Von Amts wegen …