Curry

Curry – das ist Asien pur. Intensive Düfte und vielfältige Geschmacksnuancen, von feurig scharf bis sanft und mild, von erfrischend säuerlich bis verführerisch süsslich. Ursprünglich aus Indien stammend, verbreitete sich das Gewürz in ganz Südostasien – über Sri Lanka, Thailand, Malaysia und Indonesien bis Mauritius – und brachte viele neue Varianten und Gerichte hervor.Als Curry bezeichnet man nicht nur die bekannte und beliebte Gewürzmischung, die traditionell aus mindestens 12 einzelnen Würzzutaten besteht, sondern auch das ganze Gericht, das damit zubereitet wird. Wie einfach, schnell und variantenreich Currygerichte sind, zeigen die Autorinnen in rund 100 Rezepten: von den klassischen Grundrezepten für selbst gemachte Currypulver und -pasten über die besten Gemüse-, Fisch-, Geflügel- und Fleischcurries bis zu den typischen Begleitern, asiatische Reis- und Nudelspezialitäten, Fladenbrot, Würzsaucen, Sambals, Chutneys, Dips, Pickles und viele weitere Köstlichkeiten. Rezeptbeispiele aus dem Inhalt •Süsses Ananascurry •Cashewcurry •Curryfisch im Bananenblatt •Süsssaures Fischcurry •Kalte scharfe Kokosnusssuppe •Karottensuppe mit rotem Curry •Curried Chicken Kebabs •Grillierte Masala-Hühnerbrüstchen •Lammcurry Kaschmirart •Rinds-Kokos-Curry •Chilibissen •Curry-Crevetten-Halbmonde •Satay-Spiesschen mit Curry-Erdnuss- Sauce und 87 weitere Rezepte

 

Über „Curry“

„Curry“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Karin Messerli. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Buch am 24.05.2000 im AT Verlag.

„Curry“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Themenkochbuch geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Curry“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Curry“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

Bestellen Sie Bücher von Karin Messerli online

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Karin Messerli und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Und so bestellen Sie Bücher in der Buchhandlung des Bundesamtes für magische Wesen

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Von Amts wegen …