Dampfgar-Set

Autoren: Angelika Ilies

7,99 

  • Buch: 64 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • Autor(en): Angelika Ilies
  • Illustrationen: 50 Bilder
  • Illustrator(en):
  • Fotograf(en):
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 03.03.2018
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-8338-6615-2
  • ISBN-13: 978-3-8338-6615-9
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 22,8 x 19,3 cm
  • Gewicht: 670 Gramm

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Der Werwolf vom Dienst und Beauftragte des BAfmW zum Thema Kochen, Brutzeln, Genießen und Brauen im Rudel teilt mit, dass in "Dampfgar-Set" interessante und lesenswerte Erkenntnisse publiziert hat. (Foto: Barbara Frommann)
Der Werwolf vom Dienst und Beauftragte des BAfmW zum Thema Kochen, Brutzeln, Genießen und Brauen im Rudel teilt mit, dass in „Dampfgar-Set“ interessante und lesenswerte Erkenntnisse publiziert hat. (Foto: Barbara Frommann)
Dampfgaren-Buch und Dämpfeinsatz – das perfekte Set für Einsteiger Unschlagbar günstig und superpraktisch: Das Dampfgaren-Buch und den Dämpfeinsatz gibt’s hier im Set. Ohne Dampfgarer kann jeder sofort loslegen! Mit dem GU-KüchenRatgeber „Dampfgaren“ und dem faltbaren Dämpfeinsatz gelingt der Einstieg ins Dampfgaren ganz easy. Der Einsatz zerkratzt nicht und passt flexibel auf jede Topfgröße. Mit aromastarken Dampfgaren-Rezepten für Salate und Kleinigkeiten, Gemüse, Fleisch, Fisch, Beilagen und Desserts – alles schonend und gesund zubereitet. Inklusive übersichtlicher Garzeiten-Tabelle! Dampfgaren mit dem Dämpfeinsatz Dämpfen ist eine besonders vitaminschonende Zubereitungsart, die für eine gesunde Ernährung eine sehr große Rolle spielt. Kein Anbrennen, kein unnötiges Fett, kein Verkochen und wertvolle Nährstoffe sowie Aromen bleiben dabei wunderbar erhalten. Selbst Sterneköche schwören auf diese gesunde Garmethode, die in Asien bereits eine jahrelange Küchentradition hegt. Und trotzdem ist dafür kein teures Profi-Equipment nötig! Das Einzige, was Sie für ein geschmackvolles, dampfgegartes Ergebnis brauchen, ist der Dämpfkorb aus diesem Set. Während das Wasser unten im Topf kocht, wird Gemüse, Fisch oder Fleisch im Dampfgareinsatz darüber vom heißen Dampf umhüllt und auf diese Weise gegart. Nur wenige Handgriffe, Tipps und Tricks sind nötig, um das perfekte Gericht zu zaubern. Wie Sie Zutaten fürs Dämpfen am besten vorbereiten, welche aromatischen Helfer den Eigengeschmack der Produkte noch besser hervorheben und wie lange eine Zutat eigentlich garen muss, erfahren Sie im GU-KüchenRatgeber „Dampfgaren“, der ebenfalls Teil dieses Sets ist. Rezepte zum Dämpfen – die richtig Spaß machen! Im Dampf Gegartes ist gesund und geschmacklich ein Hit, denn durch die schonende Zubereitung bleiben Farbe und Konsistenz optimal erhalten. Gemüse landet mit kräftiger Farbe und knackigem Biss auf dem Teller. Der Fisch wird schön saftig und zerfällt nicht. Das Fleisch bleibt superzart und ist auf den Punkt gegart! Gemüse dampfgaren: ein intensives Geschmackserlebnis Mit gedämpftem Gemüse kommt pure Frische auf den Tisch. Beweise dafür liefern die Gerichte aus dem GU-KüchenRatgeber „Dampfgaren“. Nur, um Ihnen schon einmal einen kleinen Vorgeschmack zu geben: Wie wäre es mit „Kohlrabi-Zwiebel-Gemüse“, „Spargel-Mangold-Gemüse“ oder „Kräuter-Bohnen mit Garnelen“? Selbst Tiefgekühltes kann auf diese Weise übrigens problemlos gegart werden. Genauso wie Gefülltes. Ein Genuss! Fisch und Fleisch dampfgaren mit dem Dampfgaren-Buch Im GU-KüchenRatgeber „Dampfgaren“ geht’s einmal quer durch die komplette Palette abwechslungsreicher gedämpfter Gerichte – da dürfen Fleisch und Fisch selbstverständlich nicht fehlen. Ganz ohne Stress bereiten Sie „Hähnchen mit Mandelgemüse“ oder „Paprika-Putenbrust“ zu. Selbst pfiffig-kreative Rezepte wie „Japan-Bowl mit Honig-Huhn“ oder aufgepeppte Klassiker wie „Apfel-Kasseler mit Minze“ kommen mit diesem Dampfgaren-Buch ratzfatz auf den Teller. Wer sich bisher vor der Zubereitung von Fisch fürchtete, wird sich ebenfalls freuen: Lachs oder Dorade zerfallen beim Dämpfen garantiert nicht. Ein süßes Finale – dank Dampfgaren-Buch und Dämpfeinsatz Sogar Desserts gelingen mit dem GU-KüchenRatgeber „Dampfgaren“ und dem Dämpfeinsatz mühelos. Die vier Favoriten aus diesem Dampfgaren-Kochbuch: „Vanilleklößchen“, „Aprikosen-Grieß“, „Himbeer-Käse-Küchlein“ und „Gefüllte Äpfel“. Jetzt machen Sie doch mal ordentlich Dampf! Alle Rezepte zum Dampfgaren und den passenden Dämpfeinsatz finden Sie in diesem tollen Set. Viel Spaß beim Einheizen!

 

Über „Dampfgar-Set“

Das Amt rät reiselustigen Vampiren und Werwölfen, bei der Erkundung unbekannter gastronomischer Gefilde auch die Berichte in seriösen Fachmagazinen wie "vampire's health" einzubeziehen.
Das Amt rät reiselustigen Vampiren und Werwölfen, bei der Erkundung unbekannter gastronomischer Gefilde auch die Berichte in seriösen Fachmagazinen wie „vampire’s health“ einzubeziehen.

„Dampfgar-Set“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Angelika Ilies. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Buch am 03.03.2018 im GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

„Dampfgar-Set“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Themenkochbuch geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Dampfgar-Set“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Dampfgar-Set“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

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Lust auf ein Modelshooting? Das BAfmW sucht männliche Models für den BAfmW-Amtskalender. Bewirb Dich! (Foto: Barbara Frommann)
Lust auf ein Modelshooting? Die BAfmW-Jobbörse sucht männliche Models für den BAfmW-Amtskalender. Bewirb Dich! (Foto: Barbara Frommann)

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Angelika Ilies und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Von Amts wegen …

Verbreiten Sie des Amtes allumfassende Weisheit und Zuständigkeit!
Gewicht 670 g
Größe 22,8 × 19,3 cm

Marke

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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