From the Mountains to the Table

Unmistakably good: what has made alpine cheese from Vorarlberg so special for 2000 years are the original method of its production and its distinctive taste, characterized by the grasses and herbs of the alpine meadows. In From the Mountains to the Table Kurt Bracharz vividly describes why cheese and its production are so highly regarded in the west of Austria. He tells of the love of nature and hard work which have shaped the people and their traditions to this day. Sophisticated recipes from starred chefs Mike Schwarzenbacher and Florian Mairitsch as well as impressive photographs of life on the alp, of the cultivation of traditions, and of cheese production, make this book into a beautiful homage to the alpine dairy and its cheese. – Texts by Kurt Bracharz, published by Josef Rupp – Everything you want to know about the various alpine dairy products – Historical facts about cheese making in Vorarlberg – Insights into the alpine dairymen’s work throughout the year – Cooking with cheese then and now – Numerous delicious recipes and atmospheric photos

 

Über „From the Mountains to the Table“

„From the Mountains to the Table“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Kurt Bracharz. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 17.07.2017 im Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H..

„From the Mountains to the Table“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Themenkochbuch geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ From the Mountains to the Table“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „From the Mountains to the Table“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

Bestellen Sie Bücher von Kurt Bracharz online

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Kurt Bracharz und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Von Amts wegen …