Köstliche Wildgerichte

4,95 

  • Softcover: 128 Seiten
  • Verlag: Klartext
  • Autor(en): Ina M Klups
  • Illustrationen:
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  • Fotograf(en):
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 01.08.2003
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-89861-148-5
  • ISBN-13: 978-3-89861-148-0
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 24,0 x 17,0 cm
  • Gewicht: 327 Gramm

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ISBN: 9783898611480 Artikelnummer: FCK-AFD-9783898611480 Kategorien: , ,
Der Werwolf vom Dienst und Beauftragte des BAfmW zum Thema Kochen, Brutzeln, Genießen und Brauen im Rudel teilt mit, dass in "Köstliche Wildgerichte" interessante und lesenswerte Erkenntnisse publiziert hat. (Foto: Barbara Frommann)
Der Werwolf vom Dienst und Beauftragte des BAfmW zum Thema Kochen, Brutzeln, Genießen und Brauen im Rudel teilt mit, dass in „Köstliche Wildgerichte“ interessante und lesenswerte Erkenntnisse publiziert hat. (Foto: Barbara Frommann)
Wild war zu allen Zeiten ein beliebtes Nahrungsmittel und nimmt heute in unserer modernen Gesellschaft eine Sonderstellung ein. Gründe dafür sind die begrenzte Verfügbarkeit sowie die gesunde und von chemischen Zusätzen freie Beschaffenheit des Fleisches. Die Zubereitung von Wild gilt als kompliziert. Dieses Vorurteil hält sich hartnäckig und viele Hausfrauen und Köche davon ab, sich einmal an einem Wildgericht zu versuchen. Im Jägerhaushalt ist die Zubereitung von Wildgerichten dagegen Gang und Gäbe: Hier wird mit dem Wildbret von Reh, Hase oder Wildschwein genauso selbstverständlich umgegangen wie woanders mit dem Schweinebraten. Wild aus heimischen Wäldern ist heute aber auch im Fachhandel – oder, noch günstiger und frischer, beim Jäger nebenan – erhältlich, und wie es zubereitet wird, steht in diesem Buch. Die Frauengruppe der Kreisjägerschaft Emschergau, von der die meisten Mitglieder mit der Flinte genauso gut umgehen können wie mit dem Kochlöffel, hat die schmackhaftesten Wildgerichte zusammengetragen, wobei sie von den Köchen der örtlichen Gastronomie unterstützt wurde. Alle Gerichte beziehen sich auf die in unserer Region vorkommenden Wildarten und sind so angelegt, dass auch der Laie am Herd keine Probleme beim Nachkochen bekommt. Guten Appetit!

 

Über „Köstliche Wildgerichte“

Das Amt rät reiselustigen Vampiren und Werwölfen, bei der Erkundung unbekannter gastronomischer Gefilde auch die Berichte in seriösen Fachmagazinen wie "vampire's health" einzubeziehen.
Das Amt rät reiselustigen Vampiren und Werwölfen, bei der Erkundung unbekannter gastronomischer Gefilde auch die Berichte in seriösen Fachmagazinen wie „vampire’s health“ einzubeziehen.

„Köstliche Wildgerichte“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Ina M Klups. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Softcover am 01.08.2003 im Klartext.

„Köstliche Wildgerichte“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Kochbuch mit landesspezischen Rezepten geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Köstliche Wildgerichte“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Köstliche Wildgerichte“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

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Lust auf ein Modelshooting? Das BAfmW sucht männliche Models für den BAfmW-Amtskalender. Bewirb Dich! (Foto: Barbara Frommann)
Lust auf ein Modelshooting? Die BAfmW-Jobbörse sucht männliche Models für den BAfmW-Amtskalender. Bewirb Dich! (Foto: Barbara Frommann)

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Ina M Klups und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Von Amts wegen …

Verbreiten Sie des Amtes allumfassende Weisheit und Zuständigkeit!
Gewicht 327 g
Größe 24 × 17 cm

Marke

Klartext

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