- Hardcover: 90 Seiten
- Verlag: Kwalis Qualitätsforschung Fulda
- Autor(en): Jürgen Strube
- Illustrationen:
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 14.07.2004
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-935769-01-6
- ISBN-13: 978-3-935769-01-3
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe:
- Gewicht: Gramm
Lebensmittel vermitteln Leben – Lebensmittelqualität in erweiterter Sicht
Autoren: Jürgen Strube Peter Stolz24,50 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio-Lebensmittel unterscheiden sich von konventionellen – messbar und nach bisher kaum bekannten Gesichtspunkten. Und der Verzehr von Bio-Lebensmitteln wirkt sich aus, das zeigt sich an Legehennen und deren Eiern. Die oft bestätigte geringere Pestizidbelastung bei Bio-Lebensmitteln nimmt in diesem Buch wenige Zeilen ein. Stattdessen werden Begriffe wie Reife und Samenruhe anschaulich erläutert und gezeigt, dass Bio-Früchte arttypischer reifen und Bio-Samen (Getreide) samentypischer. Das Buch wendet sich an Leser, die mehr wissen und verstehen wollen. Anhand von klar erklärten farbigen Abbildungen und Grafiken wird gezeigt, in welcher Weise Licht offenbart, wie reif eine Frucht ist oder wie weit ein Samen zur Ruhe gekommen ist. Erstaunlich feine Unterschiede lassen sich durch Licht erkennen. Die Darstellungen des Buches sind jedoch nicht auf eine Untersuchungsmethode beschränkt. Die Ergebnisse werden mit chemischen und weiteren Untersuchungsmethoden verglichen und durch diese bestätigt. Es ergibt sich ein Gesamtbild des pflanzlichen Wachsens und Reifens bei verschiedenen Anbaumethoden. Warum dieses erweiterte Bild – eine ganzheitliche Betrachtung – erforderlich ist, wird an neuesten Ergebnissen der Ernährungslehre verdeutlicht. Sie zeigen, dass das rein chemische Verständnis von physiologisch wirksamen Stoffen zu kurz greift. Eine solche Zusammenstellung von detailliert beschriebenen Untersuchungen, ihre Verbindung mit pflanzlichen Vorgängen und Überleitung zur Ernährung fehlte bisher. Auf ungewöhnliche Weise machen die Autoren deutlich, warum für sie gegenwärtig Bio-Lebensmittel zu bevorzugen sind. Besonders aufschlussreich im Hinblick auf die eigene Ernährung ist das Kapitel über Legehennen, die verschieden gefüttert wurden. Nachdem man diese Untersuchung kennen gelernt hat, ahnt man, wie der eigene Organismus reagieren mag, je nachdem wie das Leben dessen verlief, was man selber verzehrt. Der Titelsatz ‚Lebensmittel vermitteln Leben’ erschließt sich dem Leser.
Über „Lebensmittel vermitteln Leben – Lebensmittelqualität in erweiterter Sicht“
„Lebensmittel vermitteln Leben – Lebensmittelqualität in erweiterter Sicht“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Jürgen Strube. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 14.07.2004 im Kwalis Qualitätsforschung Fulda.
„Lebensmittel vermitteln Leben – Lebensmittelqualität in erweiterter Sicht“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Ratgeber und Sachbuch zum Thema Kochen, Backen und Genießen geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.
Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Lebensmittel vermitteln Leben – Lebensmittelqualität in erweiterter Sicht“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.
Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Lebensmittel vermitteln Leben – Lebensmittelqualität in erweiterter Sicht“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.
Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!
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Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Jürgen Strube und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.
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Marke
Kwalis Qualitätsforschung Fulda
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