Schlesische Küche

Wenn dieses Kochbuch einen Zweck erfüllt, nämlich den, dass schlesische Rezepte nach wie vor auf dem Speiseplan der Deutschen ihren Platz haben, dann ist dies ein großer Erfolg. Bislang konnte Schlesien, das werden Sie bei der Betrachtung der Rezepte schnell feststellen, seinen Platz in den deutschen Küchen bewahren. Das liegt einmal daran, dass eine ganze Reihe schlesischer Lebensmittelproduzenten und Spirituosenhersteller eine neue Heimat im Westen gefunden hat, viele schlesische Fleischer hier ihren Beruf ausübten und ihre Rezepte an eine neue Generation vererbten, aber auch, dass bei den schlesischen Familien im Westen die Heimatküche von Generation zu Generation gepflegt wurde. Was aber macht sie aus, die ursprüngliche schlesische Küche? Das sind einmal ihre vielfältigen ethnischen Wurzeln, die sich bis ins 12. und 13. Jahrhundert zurückverfolgen lassen, als das Land von Franken, Bayern, Schwaben und Thüringern besiedelt wurde. Hieraus rührt beispielsweise die ungeheure Vorliebe für Klöße aller Art, die sie mit den Thüringern und den bayerischen Knödelfreunden teilen. Zu diesen Wurzeln zählt aber auch die spätere Zugehörigkeit Schlesiens zu Böhmen und dem Kaiserreich Österreich. Von hier stammt die Vorliebe für Süßes und für Mehlspeisen. Nicht zuletzt hat natürlich auch das Nachbarland Polen die Küche Schlesiens bereichert. Viel Spaß bei der Rezeptlektüre und gutes Gelingen beim Nachkochen der vielen Köstlichkeiten

 

Über „Schlesische Küche“

„Schlesische Küche“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 23.10.2003 im KOMET.

„Schlesische Küche“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Kochbuch mit landesspezischen Rezepten geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Schlesische Küche“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Schlesische Küche“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

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Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von N. N. und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Von Amts wegen …