Vorsicht Geschmack

Stefan war ein schlimmes Kind, aufsässig und frech. Auch René hatte es nicht leicht, schon als Kind litt er an Migräne. Seit Stephan und René mit der „Cola verboten, Pommes erlaubt“-Therapie behandelt wurden, sind sie beschwerdefrei. Keine Fertigkost – die meist mit Zusatzstoffen versetzt ist – und die Beschwerden waren ohne Zaubertrank und bunte Pillen weg! Phosphat in der Wurst, Cystein im Brötchen – Lebensmittel werden immer häufiger als Auslöser von allerlei Leiden identifiziert, sogar Todesfälle sind in zunehmender Zahl zu beklagen. Der Lebensmittelwirtschaft geht es dabei heute nicht mehr um die Haltbarkeit von Lebensmitteln – sie muß vielmehr sparen, vor allem an teuren Arbeitskräften. Mit den Zusätzen werden die Lebensmittel nämlich maschinenfreundlich. Und weil viele Zusatzstoffe nicht einmal kenntlich gemacht werden müssen, wird Essen heute zum Buch mit sieben Siegeln. „Vorsicht Geschmack“ führt durch das Zutaten-Wirrwarr, beschreibt die Wundermittel der Bäcker, die Künste der Tütenköche, die Tricks der Winzer. Ein ausführliches Lexikon listet erstmals in dieser Form die modernen Ingredienzien auf und erläutert Risiken und Nebenwirkungen. Udo Pollmer, Jahrgang 1954, ist Lebensmittelchemiker und Wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften. Er ißt alles, worauf er Lust hat. Cornelia Hoicke, Jahrgang 1970, ist Lebensmittelchemikerin. Sie arbeitet an einem Forschungsprojekt zu Lebensmittel-Allergien und lebt als undogmatische Vegetarierin im Ruhrgebiet. Hans-Ulrich Grimm, Dr. phil., war acht Jahre Redakteur beim Spiegel und lebt jetzt als freier Autor in Stuttgart. Er ist praktizierender Anhänger von Selbstgekochtem: Nur so behalte der Esser die Kontrolle über die Zutaten. Ausgezeichnet und empfohlen von EUROTOC, der europäischen Union der Spitzenköche.

 

Über „Vorsicht Geschmack“

„Vorsicht Geschmack“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Udo Pollmer. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 07.10.1997 im S. Hirzel Verlag GmbH.

„Vorsicht Geschmack“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Ratgeber zum Thema Essen und Trinken geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Vorsicht Geschmack“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Vorsicht Geschmack“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

Bestellen Sie Bücher von Udo Pollmer online

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Udo Pollmer und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Von Amts wegen …