Jackfruit – Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch | mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund

Autoren: Thomas Glässing

18,90 

  • Softcover: 139 Seiten
  • Verlag: Hans-Nietsch-Verlag
  • Autor(en): Thomas Glässing
  • Illustrationen: durchgehend vierfarbig
  • Auflage: 2. Auflage, erschienen am 14.05.2018
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-86264-708-0
  • ISBN-13: 978-3-86264-708-8
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 22 x 16,8 cm
  • Gewicht: Gramm

Lieferzeit: Lieferbar

Der Werwolf vom Dienst und Beauftragte des BAfmW zum Thema Kochen, Brutzeln, Genießen und Brauen im Rudel teilt mit, dass in "Jackfruit - Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch | mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund" interessante und lesenswerte Erkenntnisse publiziert hat. (Foto: Barbara Frommann)
Der Werwolf vom Dienst und Beauftragte des BAfmW zum Thema Kochen, Brutzeln, Genießen und Brauen im Rudel teilt mit, dass in „Jackfruit – Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch | mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund“ interessante und lesenswerte Erkenntnisse publiziert hat. (Foto: Barbara Frommann)
Kennen Sie die größte Baumfrucht der Welt? Es ist die Jackfruit, die ursprünglich aus Indien stammt und sich von dort über Asien, Afrika und Südamerika ausbreitete. Heute ist sie auch in den USA ein Trend, denn sie passt perfekt in die moderne bewusste Ernährung. Der Clou ist: Wird sie unreif geerntet, erinnern ihr milder Geschmack und die Konsistenz ihres Fruchtfleisches an Geflügelfleisch. Diese Frucht ist äußerst gut verträglich und damit ideal für alle, die zu Nahrungsunverträglichkeiten neigen. Ihr hoher Ballaststoffgehalt führt zu einem guten Sättigungsgefühl, gleichzeitig enthält sie so wenig Kalorien, dass auch Figurbewusste sie bedenkenlos genießen können. Und das Beste: Die Zubereitung ist kinderleicht. Egal, ob als Zutat für Gulasch, Hamburger, Eintopf, Spaghetti Bolognese – die Gerichte gelingen immer. ✪ Der erste Ratgeber zum Thema „Jackfruit“ widmet sich vor allem dem weltweiten Trend, diese Frucht als naturbelassene und kalorienarme, vegane Alternative in „Fleischgerichten” zu verwenden. ✪ Fleischersatzprodukte sind zunehmend gefragt: Selbst die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) schlägt eine Halbierung des Pro-Kopf-Konsums an Fleisch vor. ✪ Informationen über Anbau und vielfältige Nutzung der Jackfruit, gesundheitliche Vorteile und die Produkte, die Asia- und Bioläden im deutschsprachigen Raum im Sortiment haben ✪ Rezepte für herzhafte Gerichte wie Snacks, Suppen, Salate, Pasta, Braten und für Süßspeisen aus der reifen Frucht inspirieren den ambitionierten Hobbykoch und den Einsteiger.

 

Über „Jackfruit – Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch | mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund“

Das Amt rät reiselustigen Vampiren und Werwölfen, bei der Erkundung unbekannter gastronomischer Gefilde auch die Berichte in seriösen Fachmagazinen wie "vampire's health" einzubeziehen.
Das Amt rät reiselustigen Vampiren und Werwölfen, bei der Erkundung unbekannter gastronomischer Gefilde auch die Berichte in seriösen Fachmagazinen wie „vampire’s health“ einzubeziehen.

„Jackfruit – Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch | mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Thomas Glässing. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Softcover am 14.05.2018 im Hans-Nietsch-Verlag.

„Jackfruit – Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch | mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Ratgeber für gesunde Ernährung geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Jackfruit – Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch | mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Jackfruit – Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch | mehr als 30 vegetarische und vegane Rezepte von Gulasch bis Burger | Infos zu Verwendung und Nachhaltigkeit | schnell, einfach und gesund“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

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Lust auf ein Modelshooting? Das BAfmW sucht männliche Models für den BAfmW-Amtskalender. Bewirb Dich! (Foto: Barbara Frommann)
Lust auf ein Modelshooting? Die BAfmW-Jobbörse sucht männliche Models für den BAfmW-Amtskalender. Bewirb Dich! (Foto: Barbara Frommann)

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Thomas Glässing und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Größe 22 × 16,8 cm

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