Kochen mit Superfoods

Schlanker, fitter, gesünder mit Chia Samen & Co.!Superfoods sind echte Topstars! Hollywood-Promis halten sich damit erfolgreich schlank und fit. Frauen-, Fitness- und Lifestyle-Zeitschriften setzen den Superfoods-Trend ganz oben auf ihre Themenliste. Und in den Regalen der Bio- und Supermärkte entwickeln sie sich gerade ebenfalls zu echten Topsellern: Quinoa, Chia Samen, Goji Beeren, Acai Beeren, Spirulina & Co. sind derzeit fast in aller Munde. Und längst kein Geheimtipp mehr für alle modernen Genießer, die sich ohne großen Aufwand so ausgewogen, gesund und lecker ernähren möchten, dass Gesundheit, Fitness und Topfigur erhalten bleiben! Healthy Food – Abnehmen mit Chia Samen: Auch wenn Superfoods zurzeit mega-angesagt sind, fragen sich dennoch viele ernährungsbewusste Genießer: Was sind Superfoods eigentlich genau? Und: Welche sind die besten Superfoods? Wie setzt man die Power-Zutaten am besten ein? Kochen mit Superfoods von GU liefert dafür die besten vegetarischen und veganen Rezepte und Tipps. Superfoods sind gesunde Lebensmittel, die von Natur aus eine besonders hohe Nährstoffdichte haben. Weil sie überdurchschnittlich reich an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen sind, sättigen sie auf natürliche, gesunde Weise. Und sind daher die perfekten Power-Partner für die leichte, schlanke Alltagsküche. Nicht nur für veganes Essen! Der hohe Vitalstoffgehalt von Superfoods macht sie auch perfekt für die vegetarische und vegane Ernährung. Und natürlich auch für alle anderen Genießer, die auf der Suche nach Rezepten für einen fitteren, schlankeren, gesünderen Lebensstil sind. Das GU-Autorenteam Susanne Bingemer und Hans Gerlach eint die Leidenschaft für die Verbindung von kulinarischem und gesunden Genuss. Dafür sind frische, vitalstoffreiche Zutaten wie Superfoods ideal! Sie schmecken von sich aus schon so intensiv und köstlich, dass man auf aufwendige Zubereitungen locker verzichten kann. Kochen mit Superfoods stellt uns eine riesige Auswahl schneller, alltagstauglicher Rezepte mit heimischen und exotischen Superfoods für jeden Tag und jede Gelegenheit vor. Vom Frühstück über Snacks und schnelles Raw Food bis zu Mittag- und Abendessen und verführerischen Kuchen und Desserts: Frühstück: z. B. Superfood Smoothies wie Green Smoothie oder Beeren-Shake mit Kakaonibs; scharfer Avocado-Chili-Joghurt, warmes Hirsefrühstück mit Granatapfel, Granola-Superknusper, Edamame-Bohnen-Hummus mit Ingwer, rohes Früchtebrot mit Carob … Salate und Vorspeisen: Grünkohlsalat, Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln, Chiasamen-Chili mit Buchweizen, Zucchinispaghetti mit Nusssauce, Caesars Salad mit Brunnenkresse … Suppen und Snacks: Tomaten-Orangen-Suppe, Sonnenblumenkern-Cracker mit Dip, Kalechips mit Essig und Zwiebel, Reisnudelsuppe mit Gojibeeren, Minestrone mit Amarant und Bohnen … Gemüse: Spargel mit veganer Hollandaise, Honigmöhren mit Hanf, Rosenkohl-Kartoffel-Gulasch, grünes Thai-Curry mit Kokosmilch, Mangoldpäckchen mit Tempeh, gratinierter Thymian-Kürbis … Quinoa & Pasta: Quinoa-Burger mit Spinat, Linsenfrikadellen mit Sesamsamen, Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma, Moringa-Basilikum-Pesto, Kamutspaghetti mit Zitronen-Spinat, Kürbis-Gnocchi mit Chiasamen, Burritos mit Quinoa und Salsa … Desserts: Carob-Pancakes mit Heidelbeeren, Mesquite-Pudding, rohe Grütze, Mandel-Panna-Cotta mit Matchapulver, Lucuma-Eis, Melonen-Schoko-Sorbet ohne Zucker, Super-Energy-Balls mit Datteln, Carob-Shortbread … Die besten Superfoods: Das Tolle an den Rezepten: Es werden nicht nur exotische Newcomer verwendet, sondern auch heimische Superfoods, von deren Power-Talenten wir bisher noch gar nichts ahnten. Wer hätte gedacht, dass ausgerechnet Grünkohl, Blaubeeren oder Meerrettich von Natur aus einfach „super“ sind? Dieser Zutatenmix macht die Superfood Küche besonders alltagstauglich und hält nicht nur Kopf, Körper und Seele fit. Sondern auch den Geldbeutel! Kochen mit Superfoods auf einen Blick: Healthy Food: Die besten vegetarischen und veganen Superfood-Rezepte – für ein schlankeres, fitteres und gesünderes Leben. Vom erfolgreichen GU-Autorenteam Hans Gerlach und Susanna Bingemer, die sich seit Jahren mit dem Thema Superfoods beschäftigen. Super für die Veggie-Küche: Superfoods sind die natürliche pflanzliche Ergänzung für alle, die sich vegetarisch ernähren und veganes Essen bevorzugen. Alle Rezepte des Buchs sind vegetarisch oder vegan. Superfoods für jeden Tag und wie man sie am besten genießt: Superfood Smoothies, Raw Food, super Snacks und Salate to go, warme und kalte Gemüsegerichte mit Pestos, Kräutersaucen, Relishes, Chutneys und Gewürzmischungen zum Selbermachen. Dazu Rezepte für Desserts und Süßspeisen, Kuchen und Cookies, die auf supergesunde Weise glücklich machen!

 

Über „Kochen mit Superfoods“

„Kochen mit Superfoods“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Susanna Bingemer. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 05.09.2015 im GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

„Kochen mit Superfoods“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Themenkochbuch geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Kochen mit Superfoods“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.

Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Kochen mit Superfoods“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.

Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!

Bestellen Sie Bücher von Susanna Bingemer online

Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Susanna Bingemer und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.

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Von Amts wegen …