- Hardcover: 432 Seiten
- Verlag: Echtzeit Verlag
- Autor(en): Fergus Henderson
- Illustrationen: reich bebildert mit Fotografien von Jason Lowe
- Auflage: 2. Auflage, erschienen am 17.11.2021
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-905800-77-2
- ISBN-13: 978-3-905800-77-7
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 24 x 17,3 cm
- Gewicht: Gramm
Nose to Tail
Autoren: Fergus Henderson54,00 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
‹Nose to Tail Eating› will sagen, dass es dem Tier gegenüber unanständig wäre, es nicht von Kopf bis Fuß zu verwerten; es hält auch jenseits des Filets etliche nahrhafte Leckerbissen und Gaumenfreuden für uns bereit. Dies ist ein Buch über das Kochen und das Essen zu Hause, hier geht es nicht darum, Restaurantgerichte nachzuahmen. Haben Sie keine Angst vor dem Kochen – die Zutaten würden das merken und sich entsprechend danebenbenehmen.‘ Fergus Henderson Fergus Henderson gründete 1994 mit seinem Partner Trevor Gulliver in Smithfield, London, das inzwischen legendäre ‚St. John Restaurant‘. 1999 veröffentlichte er das Kochbuch ‚Nose to Tail Eating‘ und beschrieb darin die Grundlagen seiner Küche. Das Buch machte Karriere. Es erlangte Kultstatus und gewann Preise, der ‚Observer‘ nahm es unter die ’50 wichtigsten Kochbücher aller Zeiten‘ auf.
Über „Nose to Tail“
„Nose to Tail“, ein Buch rund ums Thema Backen, Kochen und Genießen, wurde erarbeitet und verfasst von Fergus Henderson. Dieses in seiner Bedeutung für die allgemeine Bildung und Integration des (nicht)magischen Nachwuchses nicht hoch genug einzuschätzende Buch für Leser und Leserinnen aller Altersgruppen erschien als Hardcover am 17.11.2021 im Echtzeit Verlag.
„Nose to Tail“ ist im amtseigenen BAfmW Service Point bestellbar. Online bestellte Fachpublikationen wie dieses Buch, dem gemeinen Bürger draußen im Lande als Ratgeber und Sachbuch zum Thema Kochen, Backen und Genießen geläufig, sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Bundesamt für magische Wesen in Bonn abholbar und werden auf Wunsch verschickt.
Das Bundesamt für magische Wesen kommt mit dem Hinweis auf “ Nose to Tail“ seinem Bildungsauftrag nach, den gemeinen Bürger und die gemeine Bürgerin (nicht)magischer Abkunft draußen im Lande über interessante Rezepte zum Kochen und Backen sowie Zubereitung des kleinen Satansbratens für gesellige Beieinander in Grab und Gruft aufzuklären.
Aus Gründen, und weil Teile des Inhalts von „Nose to Tail“ die Bevölkerung außerhalb der Küchen, Restaurants, Kneipen und Bars von Bielefeld, Narnia, Scheibenwelt und Mittelerde beunruhigen könnten, wurde das Buch als Ratgeber rund ums Kochen und Backen eingestuft.
Das Amt weist bei dieser Gelegenheit betroffene Familienangehörige auch auf Therapie- und Aussteigerprogramme für sog. „Religiöse Gefährder“ hin, die dafür bekannt sind, das Leben harmloser schwuler Vampire und gut integrierter Werwölfe zur Hölle zu machen. Es gibt Hilfe! Religion ist heilbar!
Bestellen Sie Bücher von Fergus Henderson online
Sie sind stets willkommen im Buchladen des Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen, um z.B. Ihre bestellten Rezept- und Kochbücher von Fergus Henderson und anderen guten Fantasyautoren abzuholen. Für gute Kochbücher ist Bonns allerwichtigste Behörde überhaupt und sowieso von Amts wegen zuständig.
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Größe | 24 × 17,3 cm |
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Marke
Echtzeit Verlag
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